Rafael Alberto Lechuga Cancio

RAFAEL ALBERTO LECHUGA CANCIO

Rafael Alberto Lechuga Cancio (1975) Chef Federativo. Presidente Asociación Culinaria Provincia de Sancti Spíritus. Dirige el Equipo de Asesores Provinciales que ha participado en las asesorías técnicas en las cadenas de Isla Azul y Gaviota; así como en unidades del Comercio y la Gastronomía pertenecientes al MINCIN. Como chef ha participado en eventos nacionales e internacionales efectuados en nuestro país como, Sabores de las Villas, Evento Birds Carribbean 2017, Primer Evento de Cocina Trinidad Sabor y Tradición, Trinidad Gourmet, Cuba, Sabe celebrados entre los años 2020, 2022 y 2023. Preside los Tribunales de Eventos Culinarios celebrados en la provincia. Integra el Equipo de Trabajo para atender a visitas de Primer Nivel en la Provincia.

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